Основные советы по питанию при гастрите для взрослых и детей

К сожалению, современный образ жизни и продукты, которые мы привыкли видеть на своем обеденном столе каждый день, являются залогом не только скорого состаривания кожи, но и благоприятной почвой для развития многих заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Гастрит является одной из самых распространенных болезней ЖКТ и для того, чтоб скорее избавиться от данной напасти, следует не только принимать лекарственные средства, но и придерживаться жесткой диеты, о которой мы сегодня и поговорим.

Основные принципы питания для больного гастритом

Разрешенные и запрещенные продукты при гастрите
Разрешенные и запрещенные продукты при гастрите

Питание при гастрите желудка должно быть правильным и сбалансированным. Для тех, кто не знает о ключевых моментах правильного питания, существуют некоторые принципы. Для больных гастритом они станут залогом начала правильного и здорового образа жизни:

  1. Диетическое питание при гастритах и дробное питание – самые главные факторы, которые следует учитывать в период лечения. Люди с гастритом должны привыкнуть питаться часто, но небольшими порциями – то есть соблюдать режим питания. В идеале вы должны кушать 4-5 раз на день, то есть через каждые три-четыре часа. Перекусы нужно свести на нет, но если вы захотели есть раньше положенного времени, то разрешается съесть печенье или, например, крекер. Такие простые правила позволят уже в первые дни избавиться от тяжести в животе, дискомфортных ощущений, болей и изжоги при гастритах.
  2. Пища в меру – не забывайте, что всему нужно знать свою меру. Это выражение подходит и для питания, так как от количества употребляемой еды зависит и состояние вашего желудка. Не следует наедаться до тяжести в животе, после приема пищи должен ощущаться легкий голод.
  3. Жуем долго – продукты, которые вы кушаете нужно тщательно пережёвывать, а не глотать большими кусками, как мы обычно привыкли делать. При гастрите и холецистите такое правило поможет желудку быстрее переваривать пищу, выделять меньше кислоты для ее переработки, а значит усваивание произойдет намного быстрее.
  4. Рацион питания при гастрите должен быть сбалансированным и правильно подобранным – не стоит кушать продукты, которые сильно разнятся по своей калорийности. Если вам трудно сориентироваться, то можете воспользоваться таблицей с гликемическим индексом.
  5. При изжоге и гастрите рекомендуется соблюдать покой после плотного обеда или другого приема пищи. Достаточно полежать минут 30 в расслабленном состоянии – можно послушать музыку, почитать книгу или посмотреть любимый сериал.

Каким должно быть питание при гастрите

Диетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастритеДиетическое питание при гастрите
Диетическое питание при гастрите

Питание при гастритах может немного отличаться и это зависит от того, какая форма заболевания у вас. Например, питание при хроническом гастрите должно находиться под полным контролем. Больной должен помнить, что любое отклонение от диеты грозит началом обострений, которые вызовут сильные боли и свалят с ног даже взрослого мужика. При этом питание при обострении гастрита станет крайне жестким, а диета будет включать в себя даже голодовку.

Питание при гастрите с пониженной кислотностью попадает под общие принципы. Вы должны выбрать время для еды и придерживаться его. Кушать часто и небольшими порциями, а также не допускать попадания в организм слишком холодной или слишком горячей пищи. Продукты, которые относятся к гастрономии, а также жирные, жаренные, копченые и консервированные блюда должны быть полностью исключены.

Диетотерапия позволяет справиться с заболеванием намного быстрее, чем многие современные препараты и при этом вы должны помнить, что ни одна таблетка не справится с задачей, если вы не будете соблюдать принципы правильного питания. Чтобы купировать боль при гастрите с пониженной кислотностью, можно взять такие продукты и смешать их в равных пропорциях: мед, сок каланхоэ, водку берем по 1 стакану. После тщательного перемешивания полученная смесь настаивается 30 дней в темном месте. Принимать нужно по одной столовой ложке с утра и натощак.

Диета при атрофическом гастрите

Диета при атрофическом гастрите желудка
Диета при атрофическом гастрите желудка

А вот правильное питание при атрофическом гастрите желудка крайне важно, так как выполняет большое количество задач. Например:

  • При атрофическом гастрите питание позволяет бороться с повышенной или пониженной кислотностью.
  • Позволяет уменьшить нагрузку на воспаленные стенки вашего желудка.
  • Помогает в стимулировании пищеварительного процесса.
  • Данное питание при изжоге или отрыжке позволяет избавиться от нежелательных проявлений.
  • Служит активированием выработки ферментов, отвечающих за процесс расщепления и усвоения потребляемой пищи.

Атрофия слизистой оболочки грозит тем, что клетки отмирая не могут выполнять свои функции. Атрофированные органы не выполняют секрецию слизи и ферментов. Меню на каждый прожитый день позволяет контролировать количество употребляемых калорий, так как на каждый день должно приходиться не больше 3000 ккал.

Важно! Если вы уже столкнулись с обострением и вас мучают сильные боли, то первым помощником станет стакан молока. Если его нет под рукой, то возьмите половинку чайной ложки соды и растворите в 250 мл теплой воды, а затем выпейте. Эти средства помогают в разбавлении кислоты, которая находится в желудке. Зачастую такие народные способы помогают полностью купировать боль.

Смешанный гастрит

Важно! За час до еды можно выпить стакан теплой воды – это нормализует работу желудка и позволяет ему подготовиться к приему пищи.

Питание при смешанном гастрите желудка
Питание при смешанном гастрите желудка

Питание при смешанном гастрите исключает из себя продукты повышенной жирности, а также жаренные или острые, копченые или консервированные блюда. Особенность гастрита и панкреатита в том, что в период ремиссии человек совершенно не ощущает дискомфорта и зачастую срывается, начав употреблять вредные продукты. Такого одного срыва бывает достаточно для того, чтоб запустить процесс обострения и свести на нет все предыдущие старания. Помните, здоровое питание при гастритах должно стать не только вынужденной мерой, но и образом вашей дальнейшей жизни.

Смешанный гастрит включает в себя наличие сразу нескольких форм заболевания. Поверхностная форма, а также эрозивная или гипертрофическая, являются самыми сочетаемыми между собой при смешанном типе. Питание при поверхностном гастрите исключает из себя всю вредную пищу, а вот полюбить придется каши, минеральную воду, нежирную рыбу. Поверхностный гастрит характерен тем, что он поражает только слизистую оболочку и при этом не затрагивает ни кишку, ни сам желудок.

Важно! Режим правильного питания при гастрите и язве желудка является лечением проявлений данных заболеваний. При эрозивном гастрите или когда наблюдается хронический гастрит, рацион должен составляться лечащим врачом, а рецепты возможных блюд из разрешенных продуктов вы можете найти на простор.

Питание при остром гастрите

Диета при остром гастрите
Диета при остром гастрите

Питание при остром гастрите направлено на то, чтоб получить в рацион максимально щадящие продукты и при этом уменьшить нагрузку на слизистую. В связи с этим после обострения болезни назначается голодовка на 24 часа для того, чтоб организм мог отдохнуть. При этом рекомендуется даже не пить воду, так как она может вызвать рвотный рефлекс. При панкреатите и гастрите в период обострения также советуют покой и отказ от употребления пищи на сутки.

При гастрите правильно питание должно быть еще и определенной температуры. Нельзя кушать очень горячую или холодную пищу. В идеале температура еды должна быть примерно 37 градусов. Питание при гастрите и язве является основой всего лечения, поэтому если вы сомневаетесь в необходимости ущемления себя от разных вредных продуктов, то будьте готовы к ухудшению своего состояния здоровья. При рефлюкс гастрите нужно быть особенно осторожными, так как изначально болезнь протекает менее симптомно, а в последствии негативное влияние на кислотность желудка может привести даже к появлению раковых клеток.

Важно! Рецепты полезных и диетических блюд можно посмотреть на сайтах, а также форумах. Многие пациенты выкладывают интересные рецепты, которые позволяют питаться правильно и при этом достаточно вкусно. В диетическом питании при гастрите в период ремиссии возможно небольшое отклонение от жесткой диеты.

Гастрит у детей

Helicobacter pylor - одна из причин гастрита у детей
Helicobacter pylor — одна из причин гастрита у детей

У детей лечебное питание при гастрите должно соблюдаться в обязательном порядке. Так как детский организм более склонен к проявлению болезней и патологий, рацион ребенка должен состоять из большинства полезных продуктов. Если у ребенка в 7 лет диагностировали гастрит, то перейти к лечению следует немедленно.

Гастрит у ребенка проявляется все теми же симптомами, что и у взрослых. Это могут быть боли в животе, рвота, запоры, а также мучающая изжога после трапезы. В 7, как и в любом другом возрасте гастрит может появиться впоследствии нескольких факторов:

  1. В результате пищевого отравления – следует узнать, что включает детский стол перед тем, как у ребенка появились спазмы и боли.
  2. Если питание ребенка содержит большое количество продуктов, раздражающих слизистую.
  3. В случае реакции организма на прием медикаментов.

Питание детей при гастритах включает себя запрет на колбасу, сосиски, чипсы и газированные напитки. Лучше всего готовить легкие блюда на пару и давать ребенку некрепкий чай.

Важно! Для людей, которые страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта, будет не лишним купить пароварку, которая поможет приготовить не только вкусные, но и безопасные для ребенка блюда. Кроме этого, современные пароварки снабжены не только инструкцией по применению – рецепты, которые в нее заложены позволят вам готовить даже спортивное питание.

Диетическое питание при гастрите у детей

Диета для ребенка при гастрите
Диета для ребенка при гастрите

Стоит заметить, что у детей при панкреатите и гастрите очень редко бывают хронические процессы. Поставить заключение о хроническом гастрите можно только после проведения клинических исследований в частности гастроскопии. Однако такая процедура проводится очень редко, так как является крайне неприятной для взрослого человека. В 7 у ребенка при гастрите чаще всего обнаруживается острая форма, которая лечится очень быстро и возникает впоследствии срыва желудка. Возраст может быть критическим еще из-за того, что ребенок начинает ходить в школу и вы не всегда можете проконтролировать то, что он кушает на переменах.

При гастрите у детей следует придерживаться частого и дробного питания – на время лечения лучше постоянно контролировать приемы пищи своего чада и отмечать каждое кормление. После того, как ребенку становится легче, у него появляется хороший аппетит, то и тут нужно быть осторожными, так как еще не полностью восстановившийся желудок может снова дать сбой. Рецепты для диет достаточно обширны и позволяют готовить ребенку разнообразные блюда, которые станут полезными и питательными. Какое питание при гастритах подойдет вам и вашему ребенку скажет врач гастроэнтеролог.

Не только мы подвержены желудочным заболеваниям. Как ни странно, наши собаки тоже часто страдают от гастритов и других патологий. У собаки при гастрите также проявляются боли, а причинами возникновения патологии может быть что-то съеденное во время прогулки или попадания в пищевод инородного тела. Если вы заметили, что у вашей собаки вялое состояние, она забивается в угол и не хочет гулять, у нее рвота с остатками непереваренной пищи и кровяными прожилками, то вам следует немедленно обратиться за помощью к ветеринару, так как в случае с животными такие заболевания могут быть фатальными. Для собак, как и для людей, в таких случаях необходимо придерживаться диеты, при этом будьте готовы к тому, что лечение может продлиться как месяц, так и год.



Написать комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

семнадцать − 7 =